Fish Restaurant

אודות

" פסקדו " - דגים בספרדית, נפתחה ב- 2009 ע"י ערן ז'נו בתפקיד המנהל ויחי זינו במדי השף. מסעדת פסקדו נמצאת בסמוך לנמל העיר ונהנית מדגה יומית טרייה המסופקת ע"י משפחתו של ערן שעוסקת באהבה בענף הדיג שלושה דורות. את יחי השף מנחים שלושה עקרונות קבועים שעל פי הם נקבעים התפריט והספיישלים במקום: חומרי גלם טריים, הכנה פשוטה וטעמים עזים. מטרתו העיקרית היא לדלג באלגנטיות על בעיית הכשרות ולעמוד ברמה שווה עם מסעדות הדגים הטובות בארץ. החוויה בפסקדו היא שילוב של אוכל איכותי, מוזיקה שתנעים את אוזניכם ושירות מקצועי ואדיב. בתיאבון...

תפריט

מנות פתיחה

לחם
18 ש"ח
חריפים
14 ש"ח
טחינה
15 ש"ח
אל ארז.
איקרא לבנה
27 ש"ח
סייגון
15 ש"ח
ביס מרענן.
פטריות
38 ש"ח
פלנצ'ה, פסטו ספרדי.
חציל
38 ש"ח
פנקו, סלט חאקו, טחינה גולמית ולימון כבוש.
זוקיני
24 ש"ח
פנקו, מיונז טרטר.
סלט ירקות קצוץ
33 ש"ח
מלפפון, בצל, עגבניה.
סלט ירקות גס
35 ש"ח
ויניגרט אורגנו.
סלט עגבניות חריף
34 ש"ח
עגבניות, שום, פלפל חריף ובצל.
סביצ'ה חאקו
54 ש"ח
דג ים, כוסברה, גמבה, בצל.
סשימי קליפורניה
58 ש"ח
דג ים, דף אבוקדו, סלט חלפניו.
סשימי טונה
78 ש"ח
סחיטת עגבניה, פלפל חריף ושמן זית.
הוט סשימי
49 ש"ח
סלמון, סויה, שמן שומשום רותח.
בס מדורה
78 ש"ח
תפו״א מדורה, בצל מטוגן וסלט מרענן.
קוביות מונג׳ק
66 ש"ח
קוביות דג, טחינה לבנה, בצל וזעתר.
קוד פריך
67 ש"ח
קוביות קוד מטוגנות.
ברבוניות ים תיכון
110 ש"ח
330 גרם.

עיקריות

מוגש עם תוספת אחת לבחירה
פילה דניס
102 ש"ח
רוטב עגבניות סיציליאני.
לברק שלם
128 ש"ח
גריל/תנור/טיגון.
פסקדו פלנצ'ה
110 ש"ח
פילה בס, בצל קלוי, שרי, פלפל חריף, פסטו ספרדי.
פילה סלמון
94 ש"ח
קצת בגריל, קצת בתנור.
פילה בס קונפי
110 ש"ח
פלנצ׳ה, קונפי שרי ופטריות.
פילה דניס פלפלים
102 ש"ח
טחינה גולמית, קרם שרי, בזיליקום ופלפלים שרופים.
סטייק אנטריקוט
145 ש"ח
350 גרם.
בנוסף תפריט ספיישלים יומיומי המתבסס על חומרי גלם ודגה עונתיים.

צור קשר

08-8523063 רח’ מרטין בובר 1/12, אשדוד.

שעות פתיחה

א’-ה’ 12:00 - 00:00
שעה לאחר יציאת השבת - 00:00