Fish Restaurant

הזמנת שולחן | Reserve a table רכישת גיפט קארד

אודות

" פסקדו " - דגים בספרדית, מסעדה כשרה, נפתחה ב-2009 ע"י ערן ז'נו בתפקיד המנהל ויחי זינו במדי השף. מסעדת פסקדו נמצאת בסמוך לנמל העיר ונהנית מדגה יומית טרייה המסופקת ע"י משפחתו של ערן שעוסקת באהבה בענף הדיג שלושה דורות. את יחי השף מנחים שלושה עקרונות קבועים שעל פי הם נקבעים התפריט והספיישלים במקום: חומרי גלם טריים, הכנה פשוטה וטעמים עזים. מטרתו העיקרית היא לדלג באלגנטיות על בעיית הכשרות ולעמוד ברמה שווה עם מסעדות הדגים הטובות בארץ. החוויה בפסקדו היא שילוב של אוכל איכותי, מוזיקה שתנעים את אוזניכם ושירות מקצועי ואדיב. בתיאבון...



הצהרת נגישות

תפריט

פתיחה ירקות ומה שביניהם

לחם
28 ש"ח
שקדים קלוים
25 ש"ח
טחינה
20 ש"ח
אל ארז.
איקרא לבנה
32 ש"ח
בצל סגול.
חריף עד סוף הארוחה
30 ש"ח
אריסה, פלפל כבוש ופלפל על האש.
זוקיני
28 ש"ח
פנקו, מיונז טרטר.
סלט ירקות קצוץ
46 ש"ח
מלפפון, בצל, עגבניה.
סלט עגבניות חריף
46 ש"ח
עגבניות, שום, פלפל חריף ובצל.
סלט ירקות גס
58 ש"ח
חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, צנון, מלפפון, גמבה ירוקה ולימון כבוש ברוטב וויניגרט אורגנו.
תפוצ'יפס פסקדו
38 ש"ח
פלפל שחור וגרידת לימון.

פתיחה דגים

סייגון
25 ש"ח
ביס מרענן, טונה ילו פין
סביצ׳ה פרואני
82 ש"ח
דג ים, משחת ״חלב דגים״, בצל סגול, פטריות שימאגי, גרגקרי חומוס, כוסברה, צ׳ילי אדום.
סשימי קליפורניה
88 ש"ח
דג ים, דף אבוקדו, סלט קליפורניה, טבסקו ירוק.
הוט סשימי
72 ש"ח
סלמון, סויה, שמן שומשום רותח, טחינה גולמית ובצל ירוק.
סלט תפו"א וטונה
82 ש"ח
טונה ילו/בלו פין, תפו”א בצל מצומצם, פלפל חריף.
קוביות מונג׳ק
84 ש"ח
קוביות דג, טחינה, בצל מצומצם, זעתר ועלי תרד.
לברק פשוט
82 ש"ח
שמן זית סחיטת עגבניה ופלפל חריף.
שיפוד ״לונה״
77 ש"ח
במשרה של שמן זית וגרידת בצל.
ילו פין על חלה
64 ש"ח
חלה, חציל במיונז, שמן צילי ופלפל קלוי.
ברבוניות ים תיכון
132 ש"ח
330 גרם. מטוגנות עם מלח ים.

עיקריות

מוגש עם תוספת אחת לבחירה: תפו״א מדורה / אורז
פילה דניס
138 ש"ח
עגבניות שרי, עשבי תיבול, שום ושמן זית.
לברק שלם
150 ש"ח
גריל/תנור/טיגון.
פסקדו פלנצ'ה
175/145 XL ש"ח
פילה דג לבן, בצל חרוך, שרי, פלפל חריף ופסטו פטרוזיליה.
פילה סלמון
128 ש"ח
קצת בגריל, קצת בתנור אבן, תרד בר, שום וחריף.
פילה דג קונפי
145 ש"ח
פילה דג לבן בבישול קונפי, שרי, פטריות ושמן זית.
לברק ג׳מבו לפי משקל
42 ש"ח ל-100 גרם
גריל/תנור/טיגון.
סטייק אנטריקוט על העצם
45 ש"ח ל-100 גרם
בנוסף תפריט ספיישלים יומיומי המתבסס על חומרי גלם ודגה עונתיים.

צור קשר

08-8523063 רח’ מרטין בובר 1/12, אשדוד.

שעות פתיחה

א’-ה’: 12:00 - 16:00
18:00 - 22:30
מוצ״ש שעה וחצי אחרי צאת השבת - 23:00